近期，各大超市上市企業(yè)2021年業(yè)績(jī)相繼出爐。

據(jù)聯(lián)商網(wǎng)零售研究中心統(tǒng)計(jì)，14家超市上市企業(yè)僅有家家悅和紅旗連鎖出現(xiàn)營(yíng)收同比增長(zhǎng)，其余12家全部出現(xiàn)同比下滑，其中步步高降幅最大，同比下降15.23%。凈利潤(rùn)方面，14家企業(yè)全部出現(xiàn)同比大幅下滑，9家企業(yè)出現(xiàn)虧損，其中永輝巨虧39.44億元，也是其上市以來(lái)的首次年度報(bào)虧。

另外，高鑫零售也發(fā)布了2022財(cái)年(2021年4月1日-2022年3月31日)業(yè)績(jī)預(yù)告：營(yíng)收預(yù)期同比下滑約5.3%，凈利潤(rùn)預(yù)期為-7.5億至-9.5億元，相較于2021財(cái)年的22.94億元，同比下滑132.69%-141.41%。

從整體業(yè)績(jī)來(lái)看，2021年，超市的日子依舊艱難。

01 業(yè)績(jī)暴跌的原因

超市整體業(yè)績(jī)承壓，除了自身因素以外，有一些共性外因值得關(guān)注。在企業(yè)的財(cái)報(bào)中，新冠疫情反復(fù)、民眾消費(fèi)疲軟、競(jìng)爭(zhēng)壓力加劇、社區(qū)團(tuán)購(gòu)沖擊、剛性成本上升以及新租賃準(zhǔn)則的影響等諸多不利因素被廣泛提及。

1、消費(fèi)疲軟

2021年，全國(guó)各地疫情不斷出現(xiàn)反復(fù)，影響了民眾的消費(fèi)信心。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2021年CPI同比上漲0.9%，但從數(shù)據(jù)來(lái)看，漲幅不大，但這主要是因?yàn)樨i肉價(jià)格同比下降30.3%帶動(dòng)所致，僅僅豬肉一項(xiàng)就影響CPI下降約0.70個(gè)百分點(diǎn)。但是諸如鮮菜、鮮果、淡水魚(yú)、雞蛋、豆類、調(diào)味品以及糧食等生活必需品價(jià)格均出現(xiàn)不同程度上漲。尤其是在成品油價(jià)格上漲帶動(dòng)運(yùn)輸成本上升的情況下，不同程度的漲價(jià)潮已經(jīng)體現(xiàn)在生活的方方面面。這也進(jìn)一步導(dǎo)致民眾消費(fèi)預(yù)期轉(zhuǎn)弱，儲(chǔ)蓄意識(shí)增強(qiáng)，消費(fèi)意愿趨于保守。

2、社區(qū)團(tuán)購(gòu)沖擊

在2021年財(cái)報(bào)中，永輝超市、聯(lián)華超市、步步高、人人樂(lè)都提到了社區(qū)團(tuán)購(gòu)的沖擊?；ヂ?lián)網(wǎng)巨頭不斷燒錢(qián)，推出激進(jìn)的價(jià)格補(bǔ)貼策略，意在迅速搶占市場(chǎng)。有統(tǒng)計(jì)稱，2021年社區(qū)團(tuán)購(gòu)至少燒掉了1000億元資金。在互聯(lián)網(wǎng)巨頭的價(jià)格戰(zhàn)之下，實(shí)體商超毫無(wú)招架之力。不過(guò)，在國(guó)家監(jiān)管政策趨嚴(yán)之下，如今社區(qū)團(tuán)購(gòu)已經(jīng)降溫，資本退潮，巨頭內(nèi)卷，不少平臺(tái)已經(jīng)在收縮、轉(zhuǎn)型與關(guān)停，“老三團(tuán)”也僅剩下興盛優(yōu)選。社區(qū)團(tuán)購(gòu)大敗退，超市企業(yè)可以稍微松口氣了。

3、競(jìng)爭(zhēng)壓力加劇

疫情的不斷反彈減少了民眾出行，也改變了消費(fèi)者的行為偏好，居家線上消費(fèi)需求明顯增長(zhǎng)。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2021年，社會(huì)消費(fèi)品總額440823億元，比上年增長(zhǎng)12.5%。全國(guó)網(wǎng)上零售額同比增長(zhǎng)14.1%，其中，實(shí)物商品網(wǎng)上零售額同比增長(zhǎng)12.0%，占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重為24.5%。實(shí)體零售企業(yè)依舊面臨電商的強(qiáng)勢(shì)沖擊，尤其是社區(qū)團(tuán)購(gòu)和直播電商等多種新零售渠道的分流，對(duì)客流和銷售均造成相當(dāng)影響。

4、新租賃準(zhǔn)則影響

從2021年1月1日開(kāi)始實(shí)施新租賃準(zhǔn)則的影響加大了A股上市零售企業(yè)的經(jīng)營(yíng)壓力，尤其給門(mén)店以租賃模式為主的企業(yè)帶來(lái)巨大挑戰(zhàn)。以永輝為例，截至2021年底，其在全國(guó)擁有1057家門(mén)店，其中租賃物業(yè)門(mén)店達(dá)1047家。在這種情況下，新租賃準(zhǔn)則執(zhí)行使得永輝2021年利潤(rùn)總額減少4.59億元，凈利潤(rùn)減少5.56億元。

5、剛性成本上升

2021年，實(shí)體零售面臨面臨租金、人力成本及水電、促銷等費(fèi)用支出的持續(xù)上漲，這也導(dǎo)致門(mén)店運(yùn)營(yíng)成本上升。同時(shí)，受疫情及經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響，新店培育成本相對(duì)增高。另外，疫情常態(tài)化門(mén)店增加了人力、物資等防疫支出?？傊瑢?shí)體零售門(mén)店面臨剛性成本上升的不利局面。

當(dāng)然，除了這些共性因素之外，各大企業(yè)也都有自身問(wèn)題。比如永輝的長(zhǎng)期股權(quán)投資計(jì)提減值損失3.26億元，金融資產(chǎn)公允價(jià)較年初下跌2.83億元；比如步步高2021年關(guān)閉了52家門(mén)店，產(chǎn)生了較大的閉店支出；家家悅近兩年拓展的新區(qū)域和新店前期培育期間毛利率相對(duì)較低、運(yùn)營(yíng)成本較高產(chǎn)生的虧損……

02 開(kāi)店謹(jǐn)慎，關(guān)店頻繁

2021年，各大超市上市企業(yè)拓展步伐趨于保守，相比前幾年的開(kāi)店速度相當(dāng)于踩了急剎車(chē)。與此同時(shí)，關(guān)店開(kāi)始變得頻繁，尤其是一些長(zhǎng)期虧損扭虧無(wú)望的門(mén)店，超市企業(yè)的關(guān)店止損動(dòng)作開(kāi)始變得果斷，也成為常態(tài)。

據(jù)聯(lián)商網(wǎng)零售研究中心統(tǒng)計(jì)，14家超市上市企業(yè)2021年共新開(kāi)門(mén)店1276家，關(guān)閉門(mén)店725家；截至2021年底，14家超市上市企業(yè)門(mén)店總數(shù)達(dá)11996家。

開(kāi)店方面，紅旗連鎖以新開(kāi)412家門(mén)店居首，聯(lián)華超市以336家位居次席，中百集團(tuán)以242家位列第三。此外，家家悅2021年新開(kāi)門(mén)店也超百家，達(dá)到了117家。近年來(lái)高速拓展的永輝在2021年僅新開(kāi)75家門(mén)店，與之前動(dòng)輒上百家門(mén)店的開(kāi)店規(guī)模相比，明顯減速。

關(guān)店方面，聯(lián)華超市以249家門(mén)店居首，紅旗連鎖以146家位居次席，中百集團(tuán)以130家位列第三。另外，步步高關(guān)店52家，人人樂(lè)關(guān)店37家，二者關(guān)店規(guī)模遠(yuǎn)超開(kāi)店規(guī)模。

此外，沃爾瑪和家樂(lè)福的關(guān)店動(dòng)作也值得關(guān)注。據(jù)《聯(lián)商網(wǎng)》不完全統(tǒng)計(jì)，2016年至2020年，沃爾瑪在華累計(jì)關(guān)店約80家；2021年，沃爾瑪又關(guān)30余家。根據(jù)蘇寧易購(gòu)財(cái)報(bào)，2021年，家樂(lè)福在全國(guó)關(guān)店26家，開(kāi)店僅3家。

03 寫(xiě)在最后

2021年的超市很難，但2022年第一季度，部分超市企業(yè)業(yè)績(jī)已經(jīng)出現(xiàn)回暖。永輝、家家悅、紅旗連鎖、國(guó)光連鎖紛紛實(shí)現(xiàn)營(yíng)收同比增長(zhǎng)；而在凈利潤(rùn)方面，永輝更是同比大增2053.54%，三江購(gòu)物也取得了凈利同比大增75.98%的優(yōu)異表現(xiàn)。

雖然，有社區(qū)團(tuán)購(gòu)?fù)顺薄⒁咔橹旅癖姸谪浀耐庖蛴绊?，但也不能忽視部分企業(yè)自身數(shù)字化轉(zhuǎn)型下的創(chuàng)新求變和夯實(shí)核心競(jìng)爭(zhēng)力的努力。至于未來(lái)，超市企業(yè)能否涅槃重生，依然得靠業(yè)績(jī)說(shuō)話，尚需持續(xù)觀察。

關(guān)鍵詞： 成本上升 紅旗連鎖 同比增長(zhǎng)